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3d薄肉团(关于3d薄肉团的基本详情介绍)
1、在海洋3d肉薄团红蓝的深处3d肉薄团红蓝,生活着一种特殊3d肉薄团红蓝的甲壳纲动物。它们拥有超长的精子,长度竟达到其体长的10倍之多。这在自然界中,实属罕见。这种奇特的甲壳纲动物被称为Harbin。与其它甲壳纲动物不同的是,Harbin的雌性体内具有一对大型的交配器。这些交配器是为容纳那些超长精子而存在的。
2、将鹌鹑蛋炸至表面金黄色 开水锅里加少许油、盐,将菜心绰烫至断生。将菜心摆盘装好,锅内加水,炸好的肉圆、鹌鹑蛋、葱姜、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鲍鱼汁,火开后转小火焖煮约30分钟至汤汁快收干。锅内剩余汤汁用水淀粉勾薄芡。
3、腌制好的肉块中加入一个鸡蛋,搅拌均匀,使肉块表面均匀裹上蛋液。将肉块滚上一层水淀粉,使其表面包裹一层薄薄的淀粉,这样可以使肉团在炸制时更加酥脆。在肉块外层再滚上一层面包糠或糯米粉,这样可以增加肉团的口感和外观的层次感。
4、加入一个鸡蛋,增加肉团的黏性和口感。用筷子顺时针搅拌肉末,直到肉末上劲,变得粘稠。这个过程大约需要5-10分钟。将搅拌好的肉末分成若干小份,每份大约50克左右,用手揉成球状,然后压扁成圆形肉饼。将肉饼两面裹上一层薄薄的面粉,这样可以使肉团在煎制时更加酥脆。
5、将肉馅混在一起,重新剁,细细的剁上劲。黑胡椒粒,芝麻混在一起打碎。同其它调料混在一起。肉馅和调料混合,一个方向打,上劲。取其中一小团下面铺油纸,将肉团放上,表面加保鲜膜,用擀面杖擀成薄片,越薄越好。烤箱烤,表面刷蜂蜜,5分钟后出烤箱,撕掉油纸,将背面刷蜂蜜,再烤5分钟。
6、取一小块调好的肉泥,揉成团状,大小适中,然后滚上一层薄薄的淀粉。在锅中加水烧开,放入姜片、葱段和适量的料酒,将制好的肉团逐个放入水中焯水,去除腥味。焯水后的肉团捞出,沥干水分,备用。取一个竹筏子,将焯水后的肉团均匀地摆放在竹筏子上,保持一定的间距。
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